20 grudnia przypada Dzień Ryby, ustanowiony przez Stowarzyszenie Empatia w 2003 r. Święto to ma na celu inspirować do działań związanych z ochroną ryb oraz przyczynić się do postrzegania ich jako istot zdolnych do odczuwania. Obchodzenie tego dnia przed świętami to bardzo dobra okazja do zastanowienia się na temat traktowania ryb, a przede wszystkim karpi.

Ryby stanowią najliczniejszą i najbardziej zróżnicowaną grupę współcześnie żyjących kręgowców - bo aż ponad połowę. Różnią się od siebie pod względem budowy zewnętrznej i wewnętrznej, ubarwienia oraz przystosowania do warunków środowiska. Ponad 32 tysiące współcześnie żyjących gatunków opisano naukowo, a co roku naukowcy opisują 100–150 nowych gatunków morskich i nieco więcej słodkowodnych. Szacuje się, że nie odkryto jeszcze co najmniej 5000 gatunków, głównie ryb głębinowych ze strefy klimatu tropikalnego. W Polsce występuje około 120 gatunków. 

Ryby nie mają powiek, dlatego nigdy nie zamykają oczu. Pyszczek służy im do wykonywania wielu czynności, które człowiek wykonuje za pomocą rąk. Są to między innymi zdobywanie jedzenia, budowanie schronienia, czy opieka nad potomstwem. Mówi się, że ryby nie mają głosu a tymczasem nie jest to prawdą. Wydają dźwięki, tyle tylko, że nie są słyszalne dla ludzkiego ucha. Żeby można było usłyszeć te dźwięki, musiałyby być specjalnie przetworzone.

Podobnie jak człowiek, ryby mają rozwinięte zmysły słuchu, węchu, smaku i dotyku. Dobrze rozwinięty słuch mają karpie, sumy oraz większość ryb żyjących w ławicach. Dobrym węchem odznaczają się rekiny i płaszczki. Skóra ryb jest bardzo delikatna i tak wrażliwa, jak ludzkie oko.

Ryby są najstarszymi kręgowcami świata, pojawiły się około 480 mln lat temu. Dział zoologii zajmujący się rybami to ichtiologia.

Podczas obchodów Dnia Ryby organizowane są akcje uliczne, podczas których uczestnicy próbują przekonać społeczeństwo, że ryby nie są przedmiotami i czują ból. Protesty często mają formę marszów milczenia lub happeningów. Klub Gaja natomiast zachęca do wypuszczania ryb na wolność.